牛乳で！旨辛！担々風そうめん！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ●を混ぜ合わせる。いりごまはすり鉢とすり棒ですって入れる。冷蔵庫で冷やしておく。
- 2 熱したフライパンに油を入れ、鶏ひき肉を炒める。火が通ったら、◯を全て入れて混ぜ合わせ味噌を溶かし、煮詰める。
- 3 きゅうりは細切り、トマトは角切りにする。
- 4 そうめんを規定の時間茹でて、流水で洗い、氷水に浸けて冷やす。
- 5 汁気を切ったそうめんを丼に盛り、牛乳スープをかけ、肉味噌を乗せ、きゅうりとトマトを添える。ごまをふりかけ、お好みでこしょうとラー油をかければ完成！
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uucha
旦那と4歳息子と1歳娘の4人暮らし.専業主婦.管理栄養士(32)日々の料理の記録.幼児食.ダイエットメニュー.お菓子.ホームベーカリー.バーミキュラ
2023.7レシピの更新は減りましたが、つくれぽ返信してます✉よろしくお願いします
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