濃厚ミルク味ꕤ豆腐クリーム レシピ・作り方

濃厚ミルク味ꕤ豆腐クリーム
  • 約15分
  • 100円以下
sweet sweet ♡
sweet sweet ♡
ミルク感が濃厚な豆腐とは思えない美味しい豆腐クリームができました₍•͈ᴗ•͈₎‎٭¨̮♫*

材料(1回人分)

  • 豆腐 80グラム
  • ♡スキムミルク粉 大さじ1
  • ♡きび砂糖 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1/2
  • バニラエッセンス 3滴

作り方

  1. 1 豆腐は耐熱容器にいれ600wレンジで1分半くらい加熱し、キッチンペーパーに乗せて、水切りをしておく。
  2. 2 耐熱容器に♡を混ぜ合わせ、豆腐を大さじ1スプーンですくっていれ、よく混ぜる。
    600wレンジで20秒加熱する。
  3. 3 全ての材料をカップに入れ、ブレンダーする。
  4. 4 冷蔵庫に1時間以上冷やす。器に盛る。出来上がり‎٭¨̮♫*
  5. 5 ꕤ 使い方ꕤ
    スポンジやパンに。:°ஐ♡*
    シフォンケーキにそえる。

きっかけ

生クリームの代用になる美味しいクリームを研究しています( •͈ᴗ•͈)໒꒱· ゚

おいしくなるコツ

ꕤ スキムミルク粉やバニラエッセンス、レモン汁で豆腐の匂いを消しました。 ꕤ 絹ごし豆腐を使うと豆腐の匂いがほぼなく、柔らかな仕上がりです。 木綿豆腐では豆腐の匂いが残るかも。固いクリームになると思います₍•͈ᴗ•͈₎‎٭¨̮♫*

  • レシピID:1590018520
  • 公開日:2020/03/28
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カテゴリ
絹ごし豆腐木綿豆腐
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つくったよレポート(2件)

  • raw honey
    raw honey
    2022/07/10 19:32
    濃厚ミルク味ꕤ豆腐クリーム
    お豆腐でクリームが作れるなんて!♡濃厚で美味しかったです♡
  • libre*
    libre*
    2022/05/30 22:54
    濃厚ミルク味ꕤ豆腐クリーム
    美味しいでした☆ありがとうございました♡

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