アヒージョ風♪シーフードミックスでオイル煮☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- シーフードミックス 50g
- オリーブオイル 30g
- バター 5g
- 塩 ２つまみ
- 椎茸 2つ
- 糸唐辛子 お好みで
作り方
- 1 シーフードミックスは自然解凍して、水気を切っておく。
- 2 椎茸の石づきの部分をとり、かさの部分は5㎜幅に石づきは4等分程に切る。
- 3 小鍋にオリーブオイル、バター、塩を入れて火にかける。
- 4 ふつふつしてきたら、シーフードミックスと椎茸を入れて火が通るまで中火で煮込んで完成。
- 5 お好みで糸唐辛子を乗せる。
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