家にある材料で☆カレーチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 aを混ぜ合わせておく
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2
フライパンにサラダ油を敷いて熱する。
①を流し込んでお箸でかき混ぜて焼く - 3 半熟くらいで、お皿に取り出しておく
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4
玉ねぎをみじん切りにする。ハムは食べやすい大きさに切る。
カレールウは刻んでおく - 5 フライパンにサラダ油を敷いて、玉ねぎを炒める。ハムも加えて炒める
- 6 カレールウ、ケチャップ、ウスターソースを加えて炒める
- 7 ご飯を加えて炒める
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8
全体にカレールウが混ざったら、③を加えてサッと混ぜる。
塩、ブラックペッパーで味を調える - 9 お皿に盛り付けたら完成です«٩(*´ ꒳ `*)۶»
きっかけ
カレーチャーハンを何度も作ってこの味になりました
おいしくなるコツ
ご飯を入れるより先に、カレールウを炒める事で香りが出ます。ケチャップを先に炒める事でべちゃっとしないでパラパラのチャーハンになります
- レシピID:1590009973
- 公開日:2017/09/24
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M6662017/10/03 12:13カレー味も良いですね( ^ω^ )
美味しかったです。