簡単☆節約!カレー風味のつくね レシピ・作り方

簡単☆節約!カレー風味のつくね
  • 約15分
  • 300円前後
あんごるぁうさぎ
あんごるぁうさぎ
カレー風味のつくねがご飯に合います(ฅ•ω•ฅ)♡

材料(2~3人分)

  • a.鶏ひき肉 200g
  • a.玉ねぎ 1/4個
  • a.溶き卵 1/2個分
  • a.片栗粉 大さじ1
  • a.醤油 小さじ1
  • a.塩、コショウ 少々
  • ●たれ
  • 醤油 大さじ2
  • 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • カレー粉 小さじ1/3

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにして、aと合わせてしっかり混ぜる
  2. 2 12等分して、円形に成型する
  3. 3 フライパンにサラダ油を敷いて、②を入れて両面に焼き色を付ける
  4. 4 酒大さじ1(分量外)を入れて、蓋をする。
    1~2分後に蓋を取り、たれの材料を加えて絡める
  5. 5 煮詰まって照りが出たら完成です(o´▽`o)ノ

きっかけ

鶏のつくねをアレンジしました٩(。•ω<。)و

おいしくなるコツ

カレー粉を入れることです

  • レシピID:1590009339
  • 公開日:2017/05/03
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