お正月の残りのお餅活用!餅入り味噌汁 レシピ・作り方

お正月の残りのお餅活用!餅入り味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
もちゃ子
もちゃ子
お雑煮じゃなくても、お餅をお味噌汁に入れても美味しいです。
お餅がすこし溶けてまろやか。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 具材は食べやすい大きさに切る。
  2. 2 鍋にだし汁を沸かし、具材を入れて煮る。
  3. 3 お餅も含め、具材が柔らかくなってきたら味噌を溶き入れて出来上がり。
  4. 4 もしお餅がなかなか柔らかくならないようであれば、いったん取り出してレンジで軽く加熱してください。

きっかけ

お餅の冷凍ストックがあったので。

  • レシピID:1590008949
  • 公開日:2017/01/23
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カテゴリ
お餅朝食の献立(朝ごはん)夕食の献立(晩御飯)お雑煮その他の味噌汁
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もち 味噌汁 おもち
料理名
餅入り味噌汁
もちゃ子
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つくったよレポート(6件)

  • るるるぱんだ
    るるるぱんだ
    2021/05/28 12:18
    お正月の残りのお餅活用!餅入り味噌汁
    3200ml作りました。お味噌汁にお餅を入れる発想が無かったので、教えて頂き有り難いです。有る物で、人参、椎茸、長ネギを投入しました。
  • ずんりん
    ずんりん
    2021/02/05 05:02
    お正月の残りのお餅活用!餅入り味噌汁
    美味しかったです!
  • yayucoti
    yayucoti
    2021/01/29 22:06
    お正月の残りのお餅活用!餅入り味噌汁
    お味噌汁にお餅あいますね!おいしかったです☆
  • Chakori
    Chakori
    2021/01/23 17:16
    お正月の残りのお餅活用!餅入り味噌汁
    残り物のお味噌汁に入れました。残り物同士で美味しく頂きました。

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