コーンたっぷり洋風茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋にコンソメスープを入れ、温める。火を止め、ゼラチンを加えてよく混ぜる。
- 2 卵を溶き、ざるでこした卵液と豆乳を1に加え、混ぜ合わせる。
- 3 2を氷水につけて冷やし、とろみがついたら、コーンを入れたグラスにそそぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 4 3に星型に型抜きしたハム、茹で海老、半分に切ったミニトマト、コーンを添えて完成。
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- 料理名
- コーンたっぷり洋風茶碗蒸し
LEE100人隊おもてなし部
集英社のファッション、ライフスタイル誌「ＬＥＥ」にて1月号より、スタートした「ＬＥＥおもてなし部」。
ＬＥＥのブロガーである100人隊がさまざまなおもてなしのシーンで活躍するレシピを考案しています。
友人やママ友とのランチ会、季節ごとの家族行事・・・「こんな時、何作ったらいいの？」という時の
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