肉巻きネギチャーハン☆おにぎり レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
長ネギは粗みじんにする
フライパンに白いりゴマを入れ、炒る
白いりゴマを炒ったら、ゴマを取り出し、そこへサラダ油とごま油を入れ、ネギを炒める
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2
ネギをさっと炒めたら、といた卵を入れ、塩・こしょうして、ネギ入りいり卵を作る
いり卵を取り出したら、フライパンはキッチンペーパーでさっと拭き取るだけでOK
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3
ご飯は、冷ご飯の場合は、電子レンジで温める（２分位）
ボウルにご飯を入れ、ネギ入りいり卵と、炒った白いりゴマを混ぜ合わせる
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4
チャーハンを６等分にして、三角おにぎりを作る（俵形や丸形など、好きな形でOK)
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5
おにぎり形にしたら、豚肉を巻く
豚肉が巻けたら、肉全体に片栗粉をまぶす
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6
フライパンにサラダ油大１を入れ、豚肉を焼く
両面、側面とも全体に焼き色が付いたら、火を弱火にして（一度火を消してもOK)焼肉のタレを入れる
焼肉のタレが肉に絡めば出来上がり
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7
焼きのりは好みではり付けて下さい。
無くてもOKです
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