親子丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鶏もも肉は小さめに切る
玉ねぎはスライスにする
万能ネギは小口切りにする
卵は割り、ほぐしておく
-
2
鍋にめんつゆと水を入れ、沸騰したら鶏もも肉を入れる
（アクが出てきたら取る）
鶏肉に火が通ったら、玉ねぎを入れる
-
3
玉ねぎの色が変わり、やわらかくなって来たら、割りほぐした卵を入れる（火は強火にする）
卵に火が通ればOK
火を止める
- 4 どんぶりにご飯を盛り付け、万能ネギときざみのりをのせて、出来上がり
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