わが家のゴーヤチャンプル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
薄切り、細切りに野菜は切っておく。
ゴーヤは薄く切ったほうが火が通り苦みが少なくなります。
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2
フライパンで豚肉を炒めたら切った野菜を炒める。
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3
味噌をいれたら上からみりんをかけて味噌をとかすように全体に混ぜる。
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4
醤油、砂糖をいれたら豆腐をいれあたたまる程度に炒める。
最後にカツオブシをいれて軽く混ぜたらできあがり。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
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ズボラでもおいしいごはんが食べたい2019/05/14 17:50
おいしかったです！簡単にできました！
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