★バナチョコココナッツケーキ(ﾗﾑﾚｰｽﾞﾝ入り） レシピ・作り方

作り方

1. 1 マフィン型にグラシン紙を敷いておきます。

   

2. 2 バターはレンジで1分、少し溶かす。

   

3. 3 粉類、小麦粉、ベーキングパウダー、ココア、ブラックココアを合わせておく。

   

4. 4 3を軽くかき混ぜておきます。

   

5. 5 ラムレーズンに、4の粉をスプーン1杯加えまぶしておく。

   

6. 6 ﾎﾞｰﾙに、ﾊﾞﾀｰを入れﾎｲｯﾊﾟ-で混ぜ、ｸﾞﾗﾆｭｰ糖を加え更に混ぜる。
7. 7 6に、半分の粉をふるい入れ、ﾊﾞﾅﾅ、ﾗﾑﾚｰｽﾞﾝ、ｺｺﾅｯﾂ13gを加え混ぜる。残りの粉をふるい入れ混ぜます。

   

8. 8 マフィン型に、スプーンで、生地を入れます。底を軽くｺﾝｺﾝと叩き、生地をなだらかにする。

   

9. 9 飾り用のｺｺﾅｯﾂで飾ります。

   

10. 10 180℃に温めておいたｵｰﾌﾞﾝで15分～20分焼く。（中が焼けてない場合、ﾎｲﾙをかぶせて更に10分位…とｸｼをさして生地が付いてこなくなるまで焼きます。）

    

11. 11