☆合い挽き肉を使って☆豆腐ハンバーグ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 木綿豆腐は重石をしてしっかりと水切りをしておく。
- 2 たまねぎはみじん切りする。
- 3 1.2、合い挽き肉、溶き卵、パン粉をよく練り合わせ、塩、こしょうを加える。
- 4 ３を小判形に丸め、サラダ油を熱したフライパンで焼く。両面をこんがり焼けたら弱火にして蓋をして中まで火を通す。
- 5 トマトケチャップ、ウスターソースを混ぜ合わせハンバーグにかける。
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- 料理名
- ハンバーグ
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