魚河岸あげのチーズ焼き❤子供も好きな簡単おつまみ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 魚河岸あげ 1パック（4個）
- コーンフレーク カップ160cc位
- ピザ用ミックスチーズ カップ1/2～
- ブロッコリーorアスパラ 適量
- マヨネーズ（ハーフ使用） 大さじ1位
- パルメザンチーズ（粉チーズ）なくても 適量
- ポン酢 適量
作り方
-
1
魚河岸あげは横から包丁を入れて2枚にし、さらに半分に切る。ブロッコリーは小房に分けて固めに茹でるかラップしてレンジ加熱
-
2
大き目の耐熱皿（皿2枚に分けても）にコーンフレークを敷き詰める
-
3
次に魚河岸あげを並べ、ブロッコリーをバランス良く飾る
-
4
ピザ用チーズ、マヨネーズ、パルメザンの順にトッピング。トースター強で加熱、魚河岸あげが膨らみチーズに焦げ目が付いたら完成
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kouaya2319
２人の子供達の「美味しい！」の一言を励みに日々、料理をしています *^-^*
好き嫌いの多かった娘も最近では、苦手だった食材も克服？してきてます！
お料理を見た目から入る娘のためにも盛り付けは大切だなぁと思う今日この頃
基本は大皿盛り料理
プレートに取り分けて食べるのが我が家のスタイルです♪
ブログ http://plaza.rakuten.co.jp/ayakou
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