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野菜たっぷり 長崎皿うどん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
野菜たっぷり 長崎皿うどん
  • 300円前後

野菜をいっぱい食べれます。
冷蔵庫の中の整理に大活躍( ̄▽ ̄)

作り方

  • 1

    材料を切り固い物からフライパンで炒める。

  • 2

    麺についているスープで茹でる。

  • 3

    煮詰まってとろみがでたら麺の上にかけてできあがりー^^

きっかけ

麺はスーパーに売ってます。
冷蔵庫の余り野菜や
冷凍のシーフードを活用です。

おいしくなるコツ

炒める時はラードやごま油で炒めるとコクや風味が増します^^
スープがついてない時は、中華スープを作って片栗粉でとろみをつけると代用できます。

レシピID: 1590002591

公開日:2012.01.07

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  • lerfe307

つくったよレポート 2件(2人)

  • 2014.06.26

    冷蔵庫に入っていた野菜をたっぷり使って作ってみました(^o^)/
    ラードを入れたので、作っている時からいい香りが…。美味しかったです♪

    りっこぷっこさん
    作ってくれてありがとうございます^^
    ラードいいですよね~

    お返事を見る

  • 2012.02.21

    ちくわからいいお出しがでてますねo(^o^)o簡単、美味しくできました☆

    上手に作ってくれてありがとうございます。
    冷蔵庫の中にある材料でまかなえるのがいいですよね( ̄▽ ̄)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
長崎皿うどん
料理用途
普段の料理 おつまみ

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