フライパンで簡単☆ジャガイモのこっくり煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもは1口大に切る。
玉ねぎは薄切りにする。 - 2 フライパンを熱してひき肉を炒め、①を加えて少し透き通ってきたら水をひたひたに入れる。
- 3 沸いてきたらアクを取り、★を加えて煮汁がほとんどなくなるまで煮詰める。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいもの煮物
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azarasinokodomo2011/10/12 17:44
じゃがいもがほくほくしてておいしかったです！
レシピへのコメント
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落し蓋もフタもしないで、煮からめてこっくり♪