エリンギときゅうりの漬物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- きゅうり １本
- エリンギ １株
- トマト １個
- 塩昆布（またはポン酢醤油大さじ１） １０ｇ
作り方
- 1 エリンギを縦にさいてから、横に３～４等分くらいの食べやすい大きさに切る。
- 2 １のエリンギを耐熱の器に入れて６００Wで２分３０秒くらい加熱。
-
3
エリンギを加熱している間に、野菜を食べやすい大きさに切る。
きゅうりは薄めの乱切り、トマトは６等分くらいの櫛切り。 - 4 ビニール袋に３で切った野菜と塩昆布、２で加熱したエリンギを汁ごと入れる。
- 5 ビニールの袋に空気を入れて、口を持って材料がよく混ざるようにふる。
- 6 ビニールの袋の空気を抜いて、口をしばり、一晩おいたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- エリンギときゅうりの漬物
ＡＮＮＪＹＵ
いつも作っているものを紹介していきます。
いつも目分量で作っているので、今回はかりながらレシピをUPしていきます。
調味料の分量とかもっと工夫しておいしいものが出来たら変更していく予定です。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
