トロトロなすのミネストローネ風 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ナス、ベーコンは１センチ角に、たまねぎはみじん切りに、にんじんはいちょう切りにしておく。
-
2
フライパンにオリーブオイルを敷いて熱し、つぶしたにんにくを入れて香りをつけていく。
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3
中火にしてベーコン、たまねぎを入れて炒める。
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4
続いてナス、にんじんを入れて炒める。
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5
トマト缶、水、コンソメを入れて煮立たせ、塩こしょうで味付けをしたら完成。
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九蓮宝燈
麻雀が好きです。料理するのも好きです。筋トレとウォーキングも好きです。
１年半ぶりにゴルフを再開しました。
ブログも再開しました。↓
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あどん91202024/09/15 21:28
簡単に美味しくできました！
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