レンジで作る！おからのスコップコロッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ○鳥ひき肉 150g
- ○玉ねぎ（みじん切り) 1/2個分
- ○マヨネーズ 大さじ1
- ○酒 大さじ1
- ○おろしニンニクチューブ 小さじ1
- ○ナツメグ 少々
- ●おから 150g
- ●水 大さじ3
- ●片栗粉 小さじ1
- ●塩こしょう 少々
- パン粉 大さじ3
- トンカツソース 適宜
作り方
-
1
耐熱ボウルに○を入れ、よく混ぜ、ふんわりラップをしてレンジ加熱する。（600w４分)
途中、一度取り出し混ぜて再加熱する。
-
2
●を加え混ぜて、ふんわりラップをして、レンジ加熱する（600w４分）
途中、一度取り出し混ぜて再加熱する
-
3
レンジ加熱中に、フライパンにパン粉を入れ、空炒りする
-
4
２を器に盛り、食べる直前に3のパン粉と、トンカツソースをかける。
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ほっこり⭐︎小町
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保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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丸めないで、おからと鳥ひき肉の具にパン粉をかけるだけ！で簡単です