美味しい!ツナペペ(ツナペペロンチーノ) レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
アスパラは斜め切り、にんにくはみじん切り、玉ねぎは5~6ミリにスライスする。
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2
今回使うツナ缶。
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3
フライパンにオリーブオイルを敷いて、弱火でにんにくを炒め、香りが出てきたらツナを入れて炒める。
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4
玉ねぎも加えて炒め、玉ねぎに火が通ったらいったん火を止めておく。
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5
100均で売ってる「電子レンジでパスタをつくるやつ」に規定の水と塩、パスタ、アスパラを入れて、蓋に書いてある時間通りにレンチンする。途中茹で具合の様子を見て!
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6
茹でたパスタを4に入れて火を再びかけ、塩コショウで味付けをしながら、パスタの茹で汁も入れて具とまぜる。
- 7 具がまんべんなく混ざったら、糸唐辛子を盛り付ける前に加えて盛り付けたら完成。
きっかけ
次男君が見学で行った水産高校でツナ缶をもらったから。
おいしくなるコツ
100均のパスタマシーンは便利なのでぜひ使ってください!
- レシピID:1580050765
- 公開日:2023/09/02
関連情報
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