鶏ひき肉でヘルシー♪じゃがいものそぼろ煮♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、長ネギ、生姜はみじん切りにする。
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2
フライパンに油をひき、生姜を香りが出るまで炒めたら、鶏ひき肉を入れて炒める。
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3
ひき肉に大体火が通ったら、じゃがいもを入れて軽く炒める。
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4
水をひたひたに入れ、調味料(砂糖、酒、みりん、醤油)を入れる。
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5
フタをして、じゃがいもに火が通るまで15分ほど中火で煮る。
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6
最後に長ネギを入れて混ぜ、水溶き片栗粉(水は分量外)でとろみをつける。
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7
お皿に盛り付けて、ネギを散らして完成。
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おかずにもおつまみにもなるじゃがいも料理です(≧◡≦)