ヤーコンと人参のきんぴら レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ヤーコン・人参はピーラーで薄く削ぐ。
- 2 フライパンにごま油を熱し、1を炒める。
- 3 2の人参に火が通ったら白だしを加えて混ぜる。
- 4 炒りごまを振り軽く混ぜる。
きっかけ
朝ごはんの仕込みに夜作りました。 初めて行った八百屋さんにヤーコンが置いてあって狂喜し、毎日食べています。快調~( *´艸`)
おいしくなるコツ
ヤーコンは生でも食べられるので、火の通りを気にしなくても大丈夫です。
- レシピID:1580049514
- 公開日:2022/01/10
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