手羽元と茸で♪旨味たっぷりのクリーム煮込み☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 手羽元と水を鍋または炊飯器の炊飯モードでとろとろに煮込んで柔らかくしておく。
-
2
鍋にバター玉ねぎを加え炒めたら、人参、キノコも軽く炒める。
火を止めて小麦粉を加え、まんべんなく馴染ませる。 -
3
①を少し加えて、小麦粉を馴染ませる。
馴染んだら全量加える。
さつまいも、コンソメも加えて、火にかけ、野菜に火が通るまで煮込む。 - 4 牛乳も加えて、沸騰直前になったら火を止め、味噌、塩こしょうで味を調え完成！
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na-maママ
管理栄養士☆
今は3歳と0歳のママです❤️
栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆
でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑
家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️！
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ルー不要ですが、とっても簡単です(*^^*)