鶏肉とレンコンの炒め物 レシピ・作り方

鶏肉とレンコンの炒め物
  • 約15分
  • 300円前後
ほとふくまま
ほとふくまま
レンコンのシャキシャキが1才の子供にもはまったレシピです。

材料(2人分)

  • レンコン 200グラム
  • 鶏もも肉 200グラム
  • さとう 大さじ1
  • だし醤油 大さじ1
  • 大さじ1
  • 胡麻油 大さじ1

作り方

  1. 1 レンコンは、皮をむいて薄切りに切る
  2. 2 フライパンに胡麻油をしき、で鶏肉を炒める
  3. 3 鶏肉にある程度、火が通ったらレンコンをいれる
  4. 4 だし醤油と砂糖、酒をいれて、炒めたら出来上がり

きっかけ

1才の子供にレンコンを食べさせたくてつくりました。

おいしくなるコツ

だし醤油を使うと、何でも味が決まります! むね肉もためしましたが、もも肉のが柔らかくておいしいです。

  • レシピID:1580049135
  • 公開日:2021/10/19
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カテゴリ
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料理名
鶏肉とレンコンの炒め物
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つくったよレポート(1件)

  • Foron
    Foron
    2021/10/28 10:44
    鶏肉とレンコンの炒め物
    レシピ参考にしました。
    とても美味しかった(*^^*)

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