骨までバリバリ!カサゴの唐揚げ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
カサゴは背骨に沿って切り込みを入れておく。
頭を包丁で叩く。
☆を漬け込んでおく。 - 2 揚げ油を180度に温め、①に片栗粉をまぶしたら揚げていく。
- 3 できれば、一度取り出して最後は200度で二度揚げするとさらにバリバリになります!
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na-maママ
管理栄養士☆
今は3歳と0歳のママです❤️
栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆
でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑
家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️!
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ポイントは切り込みと頭を包丁で叩くこと!