簡単副菜♫大根と椎茸のこってり中華風甘辛煮込み レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
大根は皮を剥いて1cm弱の半月切りに
椎茸は軸を取って半分に
それぞれ切る -
2
小鍋にごま油を熱し、1を軽く炒める
その間に○を混ぜ合わせる - 3 油が回ったら混ぜた○を入れて一度一煮立ちさせてから、蓋をして一番の弱火にして10-15分ほど煮る
- 4 大根にしっかり色が着いたら●の水溶き片栗粉を、回し入れて、ゆっくりかき混ぜて出来上がり
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