旨味たっぷり♪イカはんぺんと大根の煮物☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- いかのはんぺん 1パック
- 大根 1/3本
- ☆水 200ml
- ☆微粒だし 小さじ1/2
- ☆酒 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1
- 塩 ひとつまみ～
作り方
- 1 大根はお好みの大きさに、はんぺんは半分に切る。
-
2
大根、☆を鍋に加え火にかける。
沸騰したらはんぺんも加え、落とし蓋をして煮ていく。 -
3
大根が柔らかくなったら塩で味を整え、完成！
一度冷ますと味がよく馴染みます♪
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na-maママ
管理栄養士☆
今は3歳と0歳のママです❤️
栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆
でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑
家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️！
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