在宅ランチ♫たっぷりネギのピリ辛肉味噌お蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鍋にお湯を沸かし始める
器に麺つゆと水を入れておく
ネギは粗みじん切りに
海苔は細切りに
それぞれ準備する - 2 フライパンにごま油を熱し、ひき肉を炒め色が変わってきたらネギを加えて炒める
- 3 お湯が沸いたらお蕎麦を規定時間通りに茹で始める
- 4 フライパンのネギがしんなりしてきたら○を入れて、水分を飛ばす様にしっかりと炒める
- 5 お蕎麦が茹で上がったら水気をよく切り、麺つゆの器に入れてからフライパンの肉味噌も乗せる
-
6
最後に海苔を散らして出来上がり
温かいお蕎麦が好きな方は麺つゆを温めて調理してください
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