野菜たっぷり♫ほうれん草ともやしのあっさりスープ レシピ・作り方

野菜たっぷり♫ほうれん草ともやしのあっさりスープ
  • 5分以内
  • 100円以下
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サッともう1品に。ラー油のピリ辛で食欲増進。

材料(2人分)

  • ほうれん草 2-3束
  • もやし 1/2袋
  • ○水 300cc
  • ○鶏がらスープの素 小匙1.5
  • ○にんにくチューブ 2cm
  • ●醤油 小匙1
  • ●塩 少々
  • ●胡椒 少々
  • ラー油 お好みで

作り方

  1. 1 もやしはよく洗い、ほうれん草は3-4cmに切る
  2. 2 小鍋に○を入れて火にかけ、沸騰したらもやし→ほうれん草を入れて蓋をし2-3分弱火で煮る
  3. 3 ほうれん草が色鮮やかなうちに●を入れて味を整え、器に盛ってラー油を掛けて出来上がり

きっかけ

ダイエット中なので

おいしくなるコツ

ほうれん草は茹で過ぎないで、食感が残る様に様子を見ながら早めに火を止めてください

  • レシピID:1580045866
  • 公開日:2021/03/02
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カテゴリ
ほうれん草ラー油・食べるラー油その他の中華スープ野菜スープもやし
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