野菜のさしす浅漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根はいちょう切り、人参は半月切り、早生キャベツは一口大、パプリカは横にスライス、玉ねぎは縦にスライス、きゅうりは1㎝弱の輪切りにする。
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2
ビニール袋に1で切った野菜と、さしす、砂糖を入れ、空気を入れて口を絞りよく混ぜる。
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3
ビニールの口を開け、軽く上から揉んでしんなりしたら、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で30分位味が馴染むまでねかせる。
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