絶品!豆乳キムチにゅうめん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に水を沸かし、素麺を記載通りに茹でる。
-
2
1を茹でている間に、別の鍋に豆乳・粉鰹・モロヘイヤ・葱を火にかけ、フツフツしたら味噌を入れ溶かす。
※豆乳は沸騰させない様に。 - 3 2に茹で上がった1を入れ、軽く混ぜてから器に盛る。
- 4 3に卵を割入れ、キムチを乗せる。
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