しらす卵あんかけうどん 幼児食 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ほうれん草は水洗いして、食べやすい大きさに切る
- 2 鍋に水、つゆ、醤油を入れて沸騰したら、しらすとほうれん草を入れ、一煮立ちさせる、
-
3
片栗粉を水でとき、(分量外)
弱火にした鍋に回し入れて混ぜ、とろみがつくまで火にかける - 4 溶き卵を回し入れて、混ぜながら卵に火が通ったら、うどんにかけて完成
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しらすと卵で栄養もたっぷりです!