絶対美味しい♪トマトとホタテの冷製パスタ☆ レシピ・作り方

絶対美味しい♪トマトとホタテの冷製パスタ☆
  • 約15分
  • 300円前後
na-maママ
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ホタテとトマトで冷製パスタを作りました♪

冷やす時間がかかるけれど、絶対美味しい一品です(*^O^*)

冷製ではなく、温かいソースでも美味しいです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、にんにくはみじん切り、トマトは荒みじん切りにしておく。
    しめじは手で裂いておく。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒め、さらに玉ねぎも炒める。
    トマトも入れて少し煮込んだら、コンソメ、ケチャップ、塩も加える。
  3. 3 しめじと片栗粉をまぶしたホタテも加え、火が通ったらソースは完成。
    冷蔵庫で冷やしておく。
  4. 4 パスタを茹で、冷水でしめたら、③と絡めて頂く。

きっかけ

ホタテとトマトで美味しい冷製パスタを作りたくて♪

  • レシピID:1580042690
  • 公開日:2020/09/02
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カテゴリ
トマト系パスタ簡単おもてなし料理簡単夕食ホタテ冷製パスタ
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