電子レンジのみで棒棒鶏風鶏ハムサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- きゅうり １／２本
- 鶏胸肉 ２５０〜３００g
- 酒 大さじ１
- 砂糖 少々
- 塩 少々
- 〜たれ〜
- ・ねぎ（みじん切り） 好きな量
- ・醤油 大さじ１
- ・酢 大さじ１
- ・ごま油 小さじ１
- ・砂糖 少々
- ・豆板醤（お好みで） 少々
作り方
- 1 鶏胸肉をフォークて１０箇所ほど刺して袋に入れます。酒・塩・砂糖を入れて揉みこみ、１５分程置いていきます（１時間以上置くとさらに柔らかくなります）
- 2 たれの具材を全てボウルに入れて混ぜておきます
- 3 きゅうりを縦に食べやすいサイズに細切りいにします
- 4 鶏肉をさっと洗い水を切ったら耐熱皿に入れてラップをし３分３０秒ほど電子レンジで温めます（６００Wの場合）
- 5 鶏肉が中まで火が通っていたら薄切りにします
- 6 最後に鶏肉・きゅうりを皿に盛り付けてたれをかけたら完成です
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- カテゴリ
- 鶏ハム
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ほこ95742023/10/07 07:09
レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。
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