節約レシピ*そうめんチャンプルー レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 そうめんを規定時間通りに茹でて軽く流水で洗い、水気を切る。
-
2
ウインナーを斜め切りにする。
冷凍枝豆はラップをしてレンジで1分加熱する。 - 3 フライパンにごま油を熱し、ウインナーを炒める。
- 4 3にそうめん、塩コショウ、鶏ガラスープを入れて炒める。
- 5 そうめんに油が回ったら枝豆と溶き卵、しょうゆを入れて炒め合わせれば完成。
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