お豆が主役＊豆好きのミネストローネ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
たまねぎ、ピーマン→みじん切りにする。
ソーセージ→小口切りにする。 -
2
鍋に水を入れ沸騰したら、コンソメ、たまねぎ、ピーマン、ミックスベジタブル、えだまめ、ソーセージを入れて中火で煮る。
-
3
たまねぎが透き通ったらミックスビーンズ、ケチャップ、砂糖を入れて3分ほど煮る。
塩コショウで味を調整し、オリーブ油をいれたら完成。
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