ご飯がすすむ♪れんこんつくね✨ レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
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1
○の調味料を混ぜておく。
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2
れんこんをみじん切りにし、ボウルに入れる。
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3
豚肉も粗みじん切りにし、先程のボウルに入れる。
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4
３のボウルに、●の材料を全て入れ、粘り気が出るまでよくこねる。
※100均の使い捨て手袋でこねると、手が汚れず楽チンです♪
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5
スプーンですくって適当な大きさに丸めてフライパンに並べ、蓋をして、中火で５分焼く。
-
6
蓋を取り、裏返して５分焼く。
つくねに火が通ったら弱火にし、１で準備した調味料を入れ、全体に絡ませて完成です(*^^*)
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関連情報
- 料理名
- れんこんつくね
みどり119
初めまして✨
2歳と4歳の男児の母です✨
とにかく料理にかける時間を少なくしたい！
けど、家族に喜んでもらいたい！
そんなズボラな私の、ぱぱっと作れて愛情溢れるおかんの料理を紹介したいと思います！✨
どうぞよろしくお願いいたします✨
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大人も子供も大好きな、我が家の定番甘辛おかずです(*´ω｀*)❤️