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土鍋で炊くたこ飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • お米

    3合

  • 茹でタコ

    300g

  • 油揚げ

    1/2枚

  • 450ml

  • 醤油

    大さじ3

  • みりん

    大さじ3

  • だし汁

    80ml

  • ひとつまみ

  • 味の素

    10振り

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
土鍋で炊くたこ飯

材料を入れて火にかけるだけの簡単レシピです

作り方

  • 1

    お米を研いでザルに上げておく

  • 2

    たこを3センチ角に切る
    油揚げは縦に3等分にして2mm幅に切る

  • 3

    土鍋に材料を全て入れ、強めの中火で15分火にかけ、20分蒸らす

きっかけ

タコが安かったのでタコ飯にしました

レシピID: 1580039957

公開日:2019.08.16

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