はんぺんとキノコのおすまし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ひらたけは石突きを切り落として、一口大に手で割く
- 2 はんぺんを1センチ幅に切る
- 3 鍋に水を沸かしてひらたけを入れる
- 4 ひらたけに火が通ったら、はんぺん、白だし、醤油、酒を入れて、はんぺんが膨らむまで火にかける
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yzyz228
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