ワンプレート朝食 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 熱したフライパンにサラダ油を引き、卵を割り入れる。軽く塩コショウを振りアルミホイルで蓋をして、弱火で3分、火を止めて蓋をしたまま3分放置。(半熟以上ゆで卵以下位の硬さです)
- 2 食パンの1枚はチーズ、もう1枚にはカレーを載せ、1000Wのオーブントースターで3~4分焼く。(焼き加減はそれぞれのトースターで調整を)
- 3 トマトはくし切りに、キャベツは千切り、サニーレタスは一口大に、きゅうりは斜め切りに切る。キャベツとサニーレタス、きゅうりはボールに合わせ混ぜておく。
- 4 1.2.3をプレートに盛り付け、青野菜にはドレッシングをかける。
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