ワンプレート朝食 レシピ・作り方

ワンプレート朝食
  • 約10分
keboo34
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わが家の朝食の定番おかずをパンと一緒に載せてみました。後片付けが簡単です。

材料(2人分)

  • サラダ油 小2
  • 2個
  • 塩コショウ 少々
  • キャベツ、サニーレタス 各2枚
  • きゅうり 1本
  • 胡麻ドレッシング 適宜
  • トマト 2個
  • 食パン 2枚
  • とろけるチーズ 1枚
  • 残り物のカレー 大3

作り方

  1. 1 熱したフライパンにサラダ油を引き、卵を割り入れる。軽く塩コショウを振りアルミホイルで蓋をして、弱火で3分、火を止めて蓋をしたまま3分放置。(半熟以上ゆで卵以下位の硬さです)
  2. 2 食パンの1枚はチーズ、もう1枚にはカレーを載せ、1000Wのオーブントースターで3~4分焼く。(焼き加減はそれぞれのトースターで調整を)
  3. 3 トマトはくし切りに、キャベツは千切り、サニーレタスは一口大に、きゅうりは斜め切りに切る。キャベツとサニーレタス、きゅうりはボールに合わせ混ぜておく。
  4. 4 1.2.3をプレートに盛り付け、青野菜にはドレッシングをかける。

きっかけ

陶器市で大きい角皿を買ったので試しに朝食に使ってみた。

  • レシピID:1580039579
  • 公開日:2019/05/02
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カテゴリ
食パントマト全般キャベツサラダ目玉焼き
料理名
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