レンジで簡単！なすの煮びたし レシピ・作り方
材料（2人分）
- ナス 3〜5本
- 刻みねぎ 適量
- ☆みりん 大さじ1
- ☆めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2
- ☆ごま油 大さじ1/2
- ✩しょうが 大さじ1
作り方
-
1
ナスは半分に切り、表面に切り込みを入れて水に５分程さらす。
-
2
耐熱ボウルに☆の調味料全てを入れ、ナスも入れて混ぜる。
ふんわりとラップをし、レンジ600Wで6分加熱する。 -
3
刻みねぎをちらしてできあがり！
冷蔵庫に入れて一晩寝かしても、味がしみておいしくいただけます。
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