お団子入りすまし汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 水 ６００ｃｃ
- 三つ葉 1/４わ
- はんぺんでできたおだんご ８個程
- 春雨 ８０ｇ
- 春雨をもどすお湯 １００ｃｃ
- 和風顆粒だし 小２
- 塩 小１
- 醤油 小１
- みりん 小１
- 酒 小１
作り方
-
1
下準備
春雨はお湯で戻しておきます。
三つ葉は２ｃｍ程の長さにカットします。 - 2 お鍋に水・顆粒だし・醤油・みりん・酒・塩を入れて沸騰させます。
-
3
その中に春雨・三つ葉・おだんごを投入。
煮立たせればできあがりです！
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