大麦生活でヘルシー♪ミラノ風ドリア レシピ・作り方
材料(1人分)
- 大麦生活 大麦ごはん 1箱
- ・カレー粉 小さじ1/4
- ・塩 ひとつまみ
- ・バター 小さじ1/2
- ● 大豆ミートのボロネーゼソース 1/2カップほど
- (↑レシピID: 1580035967)
- ● レンジで簡単ホワイトソース 1/4カップ位
- (↑レシピID: 1580035955)
- 溶けるタイプのチーズ 少々
作り方
- 1 大麦生活「大麦ごはん」のフタをあけて折り返し、電子レンジ600wで1分40秒(500wなら2分)加熱する。
- 2 ボウルに①のご飯を取り出してほぐし、カレー粉、塩、バターを混ぜる。
-
3
耐熱皿に②のご飯を盛り、ミートソース、ホワイトソース(●印)の順に乗せる。(どちらも市販品を使っても良い。)
溶けるタイプのチーズを乗せる。 - 4 レンジ強で2分ほど加熱して中心まで温め、次にオーブントースターや魚焼きグリルなどで焼き目が付くまで焼く。(5分位かかる。)
きっかけ
もっちりした「大麦ごはん」をドリアにしたら美味しいと思い、我が家のミートソースとホワイトソースを使ってミラノ風ドリアを作りました。
おいしくなるコツ
■大麦ごはんに少量のバターを混ぜることでコクが増して一層美味しくなります。 ■ソースやチーズを乗せたものを最初にレンジで温め、最後に焼き目をつけると短時間で調理出来ます。 ■ソース類は作り置きしたものを使うと便利です。
- レシピID:1580035947
- 公開日:2014/03/26
関連情報
- カテゴリ
- ドリア
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でもソースを手作りするのが大変な時は市販のソースでも大丈夫です。