ウインナーとオクラのホットケーキ レシピ・作り方

ウインナーとオクラのホットケーキ
  • 約15分
  • 300円前後
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子供の大好きなウインナーが入ったホットケーキ。野菜も入って健康的です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ・ミニウインナーは1㎝ほどの輪切りにする。
    ・オクラはガクを包丁で取ってさっと湯がき、1cmほどの輪切りにする。
  2. 2 ボウルに卵を割り入れ、キューピーマヨネーズを加えて良くまぜる。牛乳を加えてさらに混ぜる。
  3. 3 ②のボウルにホットケーキミックス、①のミニウインナーとオクラを加えてさっくり混ぜる。
  4. 4 フライパンにサラダ油を熱していったんキッチンペーパーでふき取り、③の生地をお玉1杯ぶんずつ流す。
  5. 5 弱火で2分ほど焼き、生地のふちが乾いてきたら裏返し、1分ほど焼く。
  6. 6 お皿に盛り、好みでケチャップを添える。

きっかけ

マヨネーズを使ったしっとり生地とウインナーの相性が良いので一緒に使いました。野菜を生地に混ぜることで栄養バランスも良くなります。

おいしくなるコツ

マヨネーズと卵を先に混ぜておくとマヨネーズが均一に生地に混ざります。

  • レシピID:1580036390
  • 公開日:2014/09/30

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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキオクラソーセージ・ウインナー
関連キーワード
パンケーキ ホットケーキミックス マヨネーズ ウインナー
料理名
ウインナーのホットケーキ(マヨネーズ使用)
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