ひじきと高野豆腐の煮物♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ひじきは水で戻し、ざるにあげます。
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2
高野豆腐は水で戻して水気を絞り、1.5ｃｍ長さの5ｍｍ幅に切ります。
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3
油揚げは油抜きし、1.5ｃｍ長さの5ｍｍ幅に切ります。
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4
にんじん（あれば）は皮をむいて1.5ｃｍ長さに切り、5ｍｍ幅の千切りにします。
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5
フライパン（または鍋）にすべての材料と水、調味料を入れ、火にかけます。
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6
絶えずかき混ぜながら煮て、水分が飛んだらできあがり。
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- カテゴリ
- その他の海藻
- 料理名
- ひじきの炒め煮
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つくったよレポート（2件）
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LOVE CHILD25792014/02/11 17:25
高野豆腐＆ひじきでヘルシー栄養たっぷりレシピ！とっても美味しかったです！ -
たろべい12342012/08/31 12:59
ひじきと高野豆腐の食感が違ってて美味しいですね～。
ほっこりしました！！
レシピへのコメント
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乾物と冷凍保存できる油揚げだけでできるので簡単！
にんじんがあれば入れると彩りがよくなります。
油で炒めないのでヘルシー！