おから入りつくね レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ボールに鶏ミンチ・おから・生姜すりおろし・塩・卵を入れてよく混ぜて粘りが出てまとめやすくなるまで混ぜる。
- 2 竹ぐしに付ける。
- 3 魚焼きグリルで片面7~9分中火で焼く。ひっくり返してもう片面も焼く。
- 4 みりん醤油を耐熱容器に入れてレンジで600W約30秒加熱して、焼いたつくねにからませて完成!!
関連情報
- 料理名
- つくね
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子どもにもパパにも好評でした♪