粕汁なべ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 酒粕を耐熱容器に入れ☆の水と合わせてレンジでチンして温め酒粕を溶かしておく。
-
2
野菜と肉を食べやすい大きさにカットして鍋に入れます。
調味料をすべて入れて蓋をし火にかけ煮立ってきたら
１の酒粕も入れてぐつぐつ煮込み全体に火が通れば出来上がり。 - 3 野菜は牛蒡入れたり人参入れたりしても美味しそうです。
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- カテゴリ
- ちゃんこ鍋
- 料理名
- 粕汁鍋
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Ljoekelsoey2013/02/28 21:20
かぼちゃも加えてみました。
あったまってとっても美味しかったです。
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