米糠ハニーマフィン☆紅茶とみかん レシピ・作り方
材料（１０個人分）
- ホットケーキミックス １５０ｇ
- 煎り米糠 ５０ｇ
- マーガリン １５０ｇ
- はちみつ ５０ｇ
- 卵 二個
- 紅茶葉 ティーバック2個
- 陳皮 大匙1
作り方
-
1
マーガリンを耐熱ボウルに入れレンジで40秒チン。
溶けたら
はちみつを計りいれ
よく混ぜる。 -
2
卵を一つずつ割りいれ都度良く混ぜる。
混ざったら紅茶と細かく砕いた陳皮を入れて良く混ぜ
米糠を良く混ぜて
ホットケーキミックスを粉っぽさが無くなるまでざっと混ぜる。 -
3
マフィン型に紙を敷き
170度で16分焼いて出来上がり。
マーガリンは200gまで増やせます。はちみつも１００ｇまでオッケー。よりしっとりで美味しいです。
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