体に優しい☆鮭のしょうが味噌味雑炊 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 大根、ニンジンはさいの目状にカットする。白菜は２ｃｍ程度の長さにカット。長ネギは輪切り。ぶなシメジはヘタを取り、手で適当なサイズに千切る。
- 2 鮭は一口大にカット。
- 3 鍋に火の通りにくい大根、ニンジンからいれ、ミズナ以外の食材全てと、水、味噌、生姜を入れて、中火で煮込む。
- 4 沸騰してきたら弱火にし、具材が混ざるように軽くかき混ぜたら完成！
- 5 最後にミズナを上に乗せて完成です！
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関連情報
- カテゴリ
- 雑炊
- 関連キーワード
- 風邪予防、鍋、雑炊 米、温か、簡単、鮭、しゃけ 白菜、一人、味噌 温か、時短
- 料理名
- 鮭 生姜 味噌 雑炊
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