レタスとプチトマトとにんにくだけシャキシャキ炒め レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
みのるぺ
炒めてもレタスのシャキシャキ感があり、ニンニクの風味で食が進みます。食物繊維がたっぷり取れて嬉しい１品。便秘になりやすい妊婦さんにもおすすめ☆
材料（２人分）
作り方
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1
レタスはよく洗い水気を切り食べやすい大きさに手でちぎる。
プチトマトは半分に切っておく。お好みで皮をむいてください。
ニンニクは芯を取り除き薄切りにする。 - 2 フライパンにオリーブオイルとニンニクスライスを入れ香りが出るまで火を通す。
- 3 香りが出たらプチトマトとレタスを加えて少し強火にして油をなじませる。
- 4 すぐにバルサミコ酢と醤油を加え強火のまま炒め、仕上げに塩で味の調整を。
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関連情報
- カテゴリ
- レタス
- 料理名
- レタスのバルサミコ酢炒め
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