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節約簡単だし汁☆化学調味料無添加 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 200ml

  • 鰹節(料理盛りつけの時に使うもの)

    1/2袋~1袋

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
節約簡単だし汁☆化学調味料無添加

このだし汁で、揚げだし豆腐や揚げびたし、カツ丼、和風ハンバーグソースなどなどにアレンジできます♪

作り方

  • 1

    耐熱容器に水と鰹節を入れて、レンジ600W40秒チン。
    もしくは煮物やフライパン調理ならそのまま鍋やフライパンに鰹節投入で完了♪

きっかけ

ちょっと使いたい時にいちいちダシを取るのが面倒な時に考えました♪

おいしくなるコツ

入れた鰹節はこさずにそのまま使って頂いて大丈夫です♪
料理に使うと鰹節の舌触りは全然気になりませんよ♪

レシピID: 1580007728

公開日:2011.09.30

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2012.04.16

    簡単で、しかも無添加というのが嬉しいですね。ありがとうございます。

    レポートありがとうございます♪活用たくさんしていただけると嬉しいです(^^)

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レシピへのコメント

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料理名
だし汁

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